Estas galletas sirven para nuestro día a día y además para cocteles que podemos agregar a estas maravillosas galletas de lino (salsas, guacamole, dulces, etcétera.)
Además de todo esto, el lino es un aporte esencial para quienes llevan un estilo de vida vegan o vegetariano; posee buenísimos niveles de antioxidantes, propiedades reguladores del tránsito intestinal, y propiedades anticancerígenas.
Ingredientes
- 2 tazas de harina (tradicional o integral)
- ½ taza de aceite de oliva
- ½ taza de agua
- ¼ de taza de semillas de lino
- 1 cucharadita de sal
Preparación
- Esta preparación de recetas veganas es súper sencilla y su resultado es ¡realmente exquisito! Comenzaremos tomando todos los ingredientes y los mezclaremos (Ojo: mezclar muy bien para que los ingredientes consigan quedar bien integrados).
- Ahora tomaremos una lata o recipiente para horno y pondremos toda la masita bien aplastada, sin cortar ni darle forma. Simplemente dejar la masa repartida bien aplastada para que no queden gruesas.
- Finalizamos colocando en el horno, cocinar con mucha atención, si no las galletas se quemarán.
- Una vez que estén listas, retirar del horno y cortar inmediatamente antes de que se enfríen y se pongan más duras.
- Ahora para consumir las opciones son infinitas, desde salsas veganas variadas, hasta condimentos dulces.
Vía vegrecetas