El betabel o remolacha, es un alimento amado por muchos. Es un tubérculo de raíz gruesa y comestible; su color puede ser rojo o morado debido a la betanina, que es un pigmento que posee nitrógeno con propiedades antioxidantes. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, es muy valorado por su apoyo …
El jugo de naranja natural es uno de los zumos más clásicos del mundo, ya que se consume durante el desayuno en casi todas partes. Una de las propiedades más importantes que todos conocemos sobre este alimento y que lo hacen tan único es la Vitamina C. En el sistema urinario, utilizando sus propiedades alcalinizantes, nos ayuda a …
En México desde hace unos años existen plantas que crean energía a partir del nopal. Aunque no hay en todos los estados, éstas se concentran mayormente en la región bajío, donde se encuentra una gran concentración de industrias de todo tipo. El nopal es uno de los cactus milenarios de México y es además uno de …
El nopal es una fuente importante de fibra digestiva y de gomas naturales que ayudan a la limpieza intestinal, a la eliminación de grasa y a reducir el estreñimiento, por lo que ayuda a tener una buena digestión. Es ideal incluir el nopal dentro de una dieta para adelgazar debido a que, por ser una planta fibrosa, contiene pectina y mucílagos, los cuales se pueden aprovechar …
¿Ya no sabes qué preparar? Apunta la receta y disfruta de unos ricos tacos de pescado con nopales fáciles de preparar. Aquí te decimos cómo hacerlos. INGREDIENTES Para 4 personas 1 kg Filete de pescado 1 taza Jugo de Naranja 4 Nopales baby, en cubos 2 litros Agua hirviendo 1 cucharada Aceite Vegetal 1 Cebolla finamente picada 2 jitomates en cubos pequeños 1 Diente de ajo finamente picado 1 cucharada Orégano seco 12 Tortillas de …
El betabel es un tubérculo con múltiples propiedades para la salud y puede consumirse ya sea en jugo, agua o guarnición. Lo conocemos por su color, sabor y textura, pero el betabel concentra nutrientes que hacen más de 100 acciones benéficas en el organismo. Hoy descubre qué hace y cómo aprovechar el betabel para la piel. La piel es un …
La zanahoria es excelente para mejorar la visión, para ayudarnos a tener una piel bronceada, y además tiene otros beneficios para la salud, por ejemplo: Es ideal para preparar mascarillas caseras para las manchas de la piel, excelente para combatir el envejecimiento prematuro, entre otras cosas. La zanahoria es un alimento versátil, podemos consumirla cocida, …
De acuerdo con el SIAP (Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera), y a empresas informativas especializadas, México es uno de los mayores generadores de alimentos naturales del orbe. La producción mexicana de alimentos orgánicos se colocó a nivel mundial como la cuarta en importancia, de acuerdo con el portal especializado Red de Especialistas en Agricultura. …
MÉXICO ES EL CUARTO PRODUCTOR MUNDIAL DE ALIMENTOS ORGÁNICOS Leer más »
La pechuga de pollo es una proteína baja en grasas. Posee un sabor suave que se adapta a cualquier condimento. En esta receta, el jugo del limón es clave para condimentar las pechugas. Sirve esta receta sobre una cama de vegetales verdes. Ingredientes 1 cebolla mediana cortada al estilo juliano 1 taza de champiñones frescos …
El maíz morado es un tipo de maíz (Zea mays), de la familia de las gramíneas. Se caracteriza por tener un fruto múltiple denominado mazorca con un color bien exótico y llamativo. Es más común verlo en regiones del Centro y Sur América principalmente en países como Perú, Ecuador, Bolivia, Colombia, Argentina y en México. …
